The present invention relates to a microorganism whose equol-converting ability from daidzein is 50% or more in 24 hours, a food or pharmaceutical composition containing the microorganism, a method for producing equol using the microorganism, and a method for specifically detecting Lt； RTI ID = 0.0 >； fragments. <； / RTI >；본 발명은 다이드제인으로부터의 에쿠올 변환능이 24 시간에 50 ％ 이상인 미생물, 그 미생물을 함유하는 음식용 또는 의약용 조성물, 그 미생물을 이용한 에쿠올의 제조 방법, 그리고 그 미생물을 특이적으로 검출할 수 있는 핵산 단편에 관한 것이다.
