Essential oils are extracted from a biomass through milling in a solvent to form a solution of the essential oil in the solvent. The solvent is or is part of a cover than reduces oxidative and other degradation of the essential oil during milling and isolation. The solubilized essential oil may be allowed to adhere to the originating milled biomass to form a feed or nutritional supplement. The solvent may be evaporated from the solubilized essential oil to form an essential oil concentrate. This essential oil concentrate may be used directly, adhered to a different biomass than the originating biomass, or used in combination with pharmaceutical, nutritional, or feed preparations. The essential oil concentrate is preferably adhered to the different biomass through milling under a cover to reduce oxidative and other degradation. The essential oil may be astaxanthin, capsaicin compounds, or cannabinoids.Selon l'invention, des huiles essentielles sont extraites d'une biomasse par broyage dans un solvant pour former une solution de l'huile essentielle dans le solvant. Le solvant forme une couverture ou fait partie d'une couverture qui réduit l'oxydation et d'autres dégradations de l'huile essentielle pendant le broyage et l'isolation. Il est possible que l'huile essentielle solubilisée soit amenée à adhérer à la biomasse broyée d'origine pour former un complément alimentaire ou nutritionnel. Le solvant peut être évaporé de l'huile essentielle solubilisée pour former un concentré d'huile essentielle. Ce concentré d'huile essentielle peut être utilisé directement, collé à une biomasse différente de la biomasse d'origine ou utilisé en combinaison avec des préparations pharmaceutiques, nutritionnelles ou alimentaires. Le concentré d'huile essentielle est de préférence collé à la biomasse différente par broyage sous une couverture pour réduire l'oxydation et d'autres dégradations. L'huile essentielle peut être de l'astaxanthine, des composés de capsaïcine ou des cannabinoïdes
