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香茅油微粉及其制备方法
专利权人:
海南医学院
发明人:
陈峰,张俊清,李海龙,赖伟勇,李永辉,谭银丰
申请号:
CN201410074902.X
公开号:
CN104855954A
申请日:
2014.02.26
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种香茅油微粉及其制备方法。该微粉由阿拉伯胶、麦芽糊精、香茅油、甲基纤维素和/或羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、司盘80和/或单脂肪酸甘油酯、微粉硅胶等制成。该制备工艺通过逐步将阿拉伯胶、麦芽糊精、甲基纤维素和/或羧甲基纤维素、海藻酸钠溶入水中,并加热使之完全溶解,冷却,再加入司盘司盘-80和/或单脂肪酸甘油酯、香茅油,搅拌均匀,静置2hr无分层,或通过高压均质机使混合液均质化,然后通过喷雾干燥加工成香茅油微粉颗粒。本发明提供的制备工艺简单实用,所制备的微粉颗粒延缓和避免香茅油的氧化,延长保存时间,由于将香茅油固态化,方便香茅油的使用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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