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一种利用吐温乳化剂制备微胶囊三丁酸甘油酯的方法
专利权人:
江南大学
发明人:
李才明,李兆丰,陈双娣,顾正彪,冯焱,李泽西,程力,洪雁
申请号:
CN201810503268.5
公开号:
CN108850558A
申请日:
2018.05.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
张勇
摘要:
本发明公开了一种利用吐温乳化剂制备微胶囊三丁酸甘油酯的方法,属于油脂微胶囊化技术领域。本发明将三丁酸甘油酯使用酶作用于淀粉或麦芽糊精后得到的环糊精、糊精等为壁材,吐温为乳化剂对其进行包埋,制备成微胶囊三丁酸甘油酯粉末,去除三丁酸甘油酯的异味,提高其稳定性和溶解性,对三丁酸甘油酯在畜禽饲料及养殖业方面的广泛应用具有重要意义。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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