叶黄素酯菊粉固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 云南瑞宝生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 陈伟,周文婷,吉炳琨,苏雪娇,马艳芳,黄涛,潘颉,段晓玲,周先艳
- 申请号:
- CN201810135068.9
- 公开号:
- CN108077705A
- 申请日:
- 2018.02.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于生物食品保健品技术领域,具体涉及叶黄素酯菊粉固体饮料及其制备方法;包括以下原料:叶黄素酯、菊粉、甜味剂、复合果汁粉,各原料含量为:叶黄素酯3‑7%,菊粉20‑40%,甜味剂20%‑30%,复合果汁粉35%‑50%;本发明提供了一种叶黄素酯菊粉固体饮料,具有很高的营养价值;其中叶黄素酯吸收利用度远超传统油溶性叶黄素酯;此外,菊粉的加入,进一步增强了叶黄素酯的生物利用率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心