A crate (1) for a cheese, said crate (1) comprising a base (2), an open top (3) substantially parallel to the base (2), a peripheral wall (4), the peripheral wall (4) forming a closed contour and forming with the base (2) a space (8) intended to receive the cheese, the peripheral wall (4) comprising a medium portion (29) which is approximately at mid-height of the space (8) intended to receive the cheese and further having at least one through-hole (36, 60) formed therein. The peripheral wall (4) comprises a solid strip (27) enclosing the space (8) intended to receive the cheese while being substantially parallel to the base (2), said solid strip (27) including the medium portion (29) of the peripheral wall (4) and having a minimum height which is at least 15 % of the height of the space (8) intended to receive the cheese.L'invention concerne une caisse (1) pour un fromage, ladite caisse (1) comprenant une base (2), une partie supérieure ouverte (3) sensiblement parallèle à la base (2), une paroi périphérique (4), la paroi périphérique (4) formant un contour fermé et formant, avec la base (2), un espace (8) destiné à recevoir le fromage, la paroi périphérique (4) comprenant une partie médiane (29) qui est approximativement à mi-hauteur de l'espace (8) destiné à recevoir le fromage et ayant en outre au moins un trou traversant (36, 60) formé à l'intérieur de celle-ci. La paroi périphérique (4) comprend une bande solide (27) entourant l'espace (8) destiné à recevoir le fromage tout en étant sensiblement parallèle à la base (2), ladite bande solide (27) comprenant la partie de support (29) de la paroi périphérique (4) et ayant une hauteur minimale qui est d'au moins 15 % de la hauteur de l'espace (8) destiné à recevoir le fromage.
