The invention relates to a method for detecting movements of a plurality of points (P) of a surface (21), comprising a measuring step during which an incident ultrasonic wave is emitted into the air towards the surface and an ultrasonic wave reflected into the air by the surface (21) is detected. During the measuring step, each measuring point is illuminated by the incident ultrasonic wave at a multiplicity of angles of incidence, and the reflected ultrasonic wave is detected by a network of receiving transducers (3) comprising a plurality of ultrasonic receiving transducers (3a). The movements of the surface are determined at a measuring point by determining a delay and/or phase shift between two path-forming signals for said measuring point.Procédé pour détecter des mouvements dune pluralité de points (P) dune surface (21), comprenant une étape de 5 mesure au cours de laquelle on émet une onde ultrasonore incidente dans lair vers la surface et on capte une onde ultrasonore réfléchie dans lair par la surface (21). Au cours de létape de mesure, chaque point mesure est illuminé par londe ultrasonore incidente sous une 10 multiplicité dangles dincidence, et on capte londe ultrasonore réfléchie avec un réseau de transducteurs de réception (3) comprenant une pluralité de transducteurs ultrasonores de réception (3a). On détermine les mouvements de la surface en un point de mesure en déterminant un 15 retard et/ou déphasage entre deux signaux de formation de voie pour ce point de mesure.
