The present invention provides a composition, a method, and a device for the isolation and detection of human pathogens from a complex liquid mixture. More specifically, the invention provides a resin wherein the particles: (i) are non-magnetic； (ii) are substantially free of cells； (iii) are substantially free of extracellular pathogenic DNA； (iv) are capable of forming reversible complexes with bacteria； and (v) have a minimum average particle diameter of 20 μιη and a maximum average particle diameter of 1500 μm. The invention further provides a method for isolating human pathogens from plant material and determining the number of human pathogens in plant material. The invention further provides a method for determining whether the number of human pathogens in plant material exceeds a threshold level of pathogenicity. The invention further provides a device for separating resin particles from an aqueous suspension.La présente invention concerne une composition, un procédé et un dispositif d'isolement et de détection de pathogènes humains dans un mélange liquide complexe. Plus spécifiquement, l'invention concerne une résine dans laquelle les particules : (i) sont non magnétiques ； (ii) sont sensiblement exemptes de cellules ； (iii) sont sensiblement exemptes d'ADN pathogène extracellulaire ； (iv) sont capables de former des complexes réversibles avec des bactéries ； et (v) ont un diamètre de particules moyen minimum de 20 µm et un diamètre de particules moyen maximum de 1500 μm. En outre, l'invention concerne un procédé d'isolement des pathogènes humains à partir d'un matériau végétal et de détermination du nombre de pathogènes humains dans une matière végétale. En outre, l'invention concerne un procédé de détermination du fait que le nombre de pathogènes humains dans une matière végétale dépasse ou non un niveau seuil de pathogénicité. L'invention concerne en outre un dispositif de séparation des particules de résine d'une suspension aqueuse.
