一种减少羊肉膻味的育肥羊饲料
- 专利权人:
- 界首市春风家庭农场
- 发明人:
- 李春风
- 申请号:
- CN201710907410.8
- 公开号:
- CN107455581A
- 申请日:
- 2017.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 罗沪光
- 摘要:
- 本发明主要涉及饲料加工技术领域,公开了一种减少羊肉膻味的育肥羊饲料,由以下原料制成:苏丹草、辣椒秧、花生秧、南瓜藤、蟾蜍草、节节草、玉米粉、麦麸、黄豆粕、棉籽粕、蛋壳粉、蛇皮、食盐、酵母菌、硫酸亚铁、番茄红素;原料丰富,营养均衡,适口性好,能够减少育肥羊体内的脂肪含量,减少膻味,肉质细嫩,明显提高羊肉质量,使经济收入提高17.2%;将苏丹草、辣椒秧、花生秧和南瓜藤粉碎后喷洒碳酸钠溶液,提高原料pH,保持原来的营养成分,对原料进行软化,促进羊对原料的消化吸收,同时富含的大量纤维和黄酮能够减少羊肉内总支链脂肪酸的含量,从根本上淡化羊肉膻味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心