一种从南极磷虾中提取富含磷脂的磷虾油的方法
- 专利权人:
- 辽宁省大连海洋渔业集团公司
- 发明人:
- 胥亚夫,王元好,余奕珂,李宣延,刘建君,于龙,苏学锋,王嘉麒,冯迪娜,刘洋
- 申请号：
- CN201210280281.1
- 公开号：
- CN102766530B
- 申请日:
- 2012.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 周志舰
- 摘要：
- 一种从南极磷虾中提取富含磷脂的磷虾油的方法，是以南极磷虾或虾头壳为原料，经过加热灭酶灭菌、碱性溶液浸泡等原料预处理过程，去除水分干燥并粉碎后，用有机溶剂浸提磷虾粉，过滤，对分离的提取液进行旋蒸，去除残留有机溶剂后得到磷脂含量为40%以上的南极磷虾油。本工艺操作简单，终产品磷脂含量高，酸价低，流动性好，提高了磷脂油的稳定性，改善了脂质的品质，极大提高了南极磷虾的综合利用率，并且低廉安全环保，可作为从南极磷虾中提取油脂、特别是富含磷脂的油脂的最简单易行的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
