食品预煮装置
- 专利权人:
- 黑龙江职业学院
- 发明人:
- 唐丽新,白雪,杜宏宇,李曼,王金玲
- 申请号:
- CN201520350662.1
- 公开号:
- CN204796662U
- 申请日:
- 2015.05.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型提供了一种食品预煮装置,包括壳体和预煮槽,壳体的底部设置有水槽,壳体的顶部设置有预煮仓,其中,水槽与预煮仓之间设置有加压仓,加压仓内固定有加压泵,水槽的上部设置有集汽口,集汽口与加压泵之间通过管路相连接;预煮仓内设置有冷凝仓,冷凝仓上部设置有所述预煮槽,预煮槽的四壁与底部中空,预煮槽的内壁上设置有若干透气孔,预煮槽的四壁设置有侧壁蒸汽口,预煮槽的底部设置有底部蒸汽口,加压泵上设置有蒸汽进管,蒸汽进管的端部设置有多个分流管,分流管穿过预煮仓、冷凝仓后与底部蒸汽口、侧壁蒸汽口插合连接。本实用新型结构简单,使用方便,蒸汽能够与食物全方位接触,且蒸汽经过加压,消毒和预煮效果好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心