食品预煮装置
- 专利权人:
- 黑龙江职业学院
- 发明人:
- 唐丽新,白雪,杜宏宇,李曼,王金玲
- 申请号：
- CN201520350662.1
- 公开号：
- CN204796662U
- 申请日:
- 2015.05.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种食品预煮装置，包括壳体和预煮槽，壳体的底部设置有水槽，壳体的顶部设置有预煮仓，其中，水槽与预煮仓之间设置有加压仓，加压仓内固定有加压泵，水槽的上部设置有集汽口，集汽口与加压泵之间通过管路相连接；预煮仓内设置有冷凝仓，冷凝仓上部设置有所述预煮槽，预煮槽的四壁与底部中空，预煮槽的内壁上设置有若干透气孔，预煮槽的四壁设置有侧壁蒸汽口，预煮槽的底部设置有底部蒸汽口，加压泵上设置有蒸汽进管，蒸汽进管的端部设置有多个分流管，分流管穿过预煮仓、冷凝仓后与底部蒸汽口、侧壁蒸汽口插合连接。本实用新型结构简单，使用方便，蒸汽能够与食物全方位接触，且蒸汽经过加压，消毒和预煮效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
