The invention relates to the compounds of formula I, formula II and formula III or its pharmaceutical acceptable salts, as well as polymorphs, solvates, enantiomers, stereoisomers and hydrates thereof. The pharmaceutical compositions comprising an effective amount of compounds of formula I, formula II or formula III and methods for treating or preventing metabolic diseases may be formulated for oral, buccal, rectal, topical, transdermal, transmucosal, intravenous, parenteral administration, syrup, or injection. Such compositions may be used to treatment of phenylketonuria, cardiovascular disease, autism, ADHD, hypertension, endothelial dysfunction and chronic kidney disease.La présente invention concerne des composés de formules I, II et III ou leurs sels pharmaceutiquement acceptables, ainsi que leurs formes polymorphes, leurs solvates, leurs énantiomères, leurs stéréoisomères et leurs hydrates. Elle concerne des compositions pharmaceutiques comprenant une quantité efficace de composés de formules I, II ou III et des méthodes de traitement ou de prévention de maladies métaboliques. Ces compositions peuvent être formulées pour administration par voie orale, buccale, rectale, topique, transdermique, transmuqueuse, intraveineuse, parentérale, sous forme de sirop ou dinjection. De telles compositions peuvent être utilisées pour le traitement de la phénylcétonurie, des troubles cardiovasculaires, de lautisme, de le TDAH, de lhypertension, de la dysfonction endothéliale et de la néphropathie chronique.