一种供肝病患者食用的富含花生肽的特殊膳食用食品生产方法
- 专利权人:
- 青岛农业大学
- 发明人:
- 杨庆利,甄天元,孙凤兰,张晶,徐碧媛,李曼
- 申请号：
- CN201510007876.3
- 公开号：
- CN105815627A
- 申请日:
- 2015.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 宋林清
- 摘要：
- 本发明涉及一种供肝病患者食用的富含花生肽的特殊膳食用食品生产方法，属于特殊膳食用食品领域，该食品以花生肽、玉米粉和茵陈为主要原料，添加硫酸软骨素和壳寡糖等新食品原料，辅以甘草、丁香、决明子、沙棘、鲜白茅根、枣等药食两用中草药，添加低聚木糖，组成特殊膳食用食品配方，通过原料处理、混合、磨浆、均质、喷粉、灌装等步骤，制成粉末状食品，温开水溶解后食用。以本方法制备的特殊膳食用食品，溶解性强、易于吸收、低糖、低脂，对肝病患者具有显著作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
