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一种鉴定水果产地的检测方法
- 专利权人:
- 河北大学
- 发明人:
- 孙建民,何勇武,于丽青
- 申请号：
- CN200810132898.2
- 公开号：
- CN101315329A
- 申请日:
- 2008.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鉴定水果产地的检测方法，将随机抽取的原产地水果样品分别清洗干净晾干，将样品果皮和果肉分别分开，将果肉切碎，分别置于电热箱中烘干，再分别用玛瑙研钵研碎后，各取0.1克，加入分析纯碘化钾固体试剂，用压片机压成样品检测用薄片待用；将上述处理好的果皮、果肉薄片样品分别置于红外光谱仪样品池，用红外光谱仪检测样品的红外光谱，打印测定的红外光谱图，记录谱图中各种成份出峰位置、峰轮廓，建立原产地水果红外光谱基准谱图库；再将待测定的按照上述处理方式和基准谱图库比较，确定待鉴定水果样品的产地归属。本发明采用将待鉴定水果样品与建立的产地水果红外光谱基准谱图库比对的方法鉴定待鉴定水果样品的产地归属，具有方便、快捷、操作简单、准确度高的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
