一种高纯度固体植酸生产工艺
- 专利权人:
- 桐乡鑫洋食品添加剂有限公司
- 发明人:
- 王少林,张红
- 申请号:
- CN201210493453.3
- 公开号:
- CN102964381A
- 申请日:
- 2012.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要:
- 本发明公开了一种高纯度固体植酸生产工艺,采用脱脂米糠或玉米粕用盐酸浸淬滤液,用NaOH或KOH调整pH值后过滤,经过阴离子交换柱、阳离子交换柱、结晶等,得到高纯度固体植酸。本发明通过工艺革新,制备的植酸纯度可以达到98%以上,本发明能有效的解决液体植酸在存储过程中颜色变深的问题。本工艺生产的固体植酸纯度高、杂质少、颜色白,是食品工业中良好的添加剂之一,本品具有良好的抗氧化性,且安全无毒,因此被广泛用作食品保鲜剂和防腐剂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心