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食材成形装置
- 专利权人:
- 岩田熔工株式会社;株式会社カネカ
- 发明人:
- 岩田 利明,相良 嘉宏
- 申请号：
- JP20170057582
- 公开号：
- JP2018157795(A)
- 申请日:
- 2017.03.23
- 申请国别(地区):
- 日本
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 【課題】食材の性質が損なわれるのを抑制しつつ、食材を所望の形状に成形できる食材成形装置食材成形装置を提供することを目的とする。【解決手段】食材成形装置１０では、第１ローラ２１０と第２ローラ２２０との間に、食材が通過する第１隙間２５１が形成されている。この第１隙間２５１における食材の送出側に第１剥離部材２８０が配置されている。第１剥離部材２８０は、第２ローラ２２０の外周から延びて第１ローラ２１０との間に第２隙間２５１を有するように設けられている。そして、第１剥離部材２８０は、第１隙間２５１を通過した食材を第２ローラ２２０から剥離し、第１ローラ２１０との間の第２隙間２５３を通過させて成形する。【選択図】図１０
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
