抑制嘌呤吸收的乳酸菌及其用途
- 专利权人:
- 株式会社明治
- 发明人:
- 山田成臣,大柴幸男,坪井洋,狩野宏,岩本千鹤,浅见幸夫,伊藤裕之
- 申请号：
- CN201580030523.3
- 公开号：
- CN106460029A
- 申请日:
- 2015.06.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 提供了用于抑制嘌呤吸收的乳酸菌及其用途。本发明涉及筛选具有增强的将嘌呤碱基转化成嘌呤核苷酸的能力的乳酸菌的方法，所述方法包括在包含腺嘌呤、5‑磷酸‑D‑核糖‑1‑二磷酸和Mg2+的溶液中培养乳酸菌，以及将产生的将腺嘌呤转化成腺苷酸的活性与加氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)ATCC 33323菌株的活性比较作为该能力的指标；用于将嘌呤碱基转化成嘌呤核苷酸的转化剂，所述转化剂包含根据所述方法可得的乳酸菌作为活性组分，及所述转化剂的用途。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
