Disclosed are a liquid refining device and a humidifier using the same, which are equipped with an air-blowing tube disposed vertically, a fan that blows air within the air-blowing tube, a rotary shaft disposed vertically within the air-blowing tube, multiple rotating plates affixed to the rotary shaft in the axial direction at prescribed intervals, and a liquid supply unit that supplies liquid to the upper surface of the uppermost of the rotating plates. In addition, a collision surface is provided against which liquid dispersed from the rotating plates to the inner surface of the air-blowing tube facing the periphery of the rotating plates collides, a water retaining unit is provided on the inner surface of the air-blowing tube between the multiple rotating plates, and a liquid path is connected to the water retaining unit, supplying liquid to the upper surfaces of the rotating plates below the water retaining unit.La présente invention porte sur un dispositif de raffinage de liquide et sur un humidificateur utilisant celui-ci, le dispositif et l’humidificateur étant pourvus dun tube de soufflage dair disposé verticalement, dun ventilateur qui souffle de lair dans le tube de soufflage dair, dun arbre rotatif disposé verticalement dans le tube de soufflage dair, de multiples plaques tournantes fixées à larbre rotatif dans la direction axiale à des intervalles prescrits, et dune unité dalimentation en liquide qui alimente en liquide la surface supérieure de la plaque la plus élevée des plaques tournantes. De plus, il y a une surface de collision contre laquelle se heurte un liquide dispersé entre les plaques tournantes et la surface interne du tube de soufflage dair qui fait face à la périphérie des plaques tournantes, une unité de retenue deau située sur la surface interne du tube de soufflage dair entre les multiples plaques tournantes, et un trajet de liquide raccordé à lunité de retenue deau, alimentant en liquide les surfaces supérieures des plaques tournantes