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一种酿酒葡萄的栽培方法
- 专利权人:
- 广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所
- 发明人:
- 张瑛,白先进,曹雄军,谢太理,张劲,杨莹,管敬喜,时晓芳
- 申请号：
- CN201410215604.8
- 公开号：
- CN103975820A
- 申请日:
- 2014.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 胡吉科
- 摘要：
- 本发明提供了一种酿酒葡萄的栽培方法，一年修剪两次，第一次为当年的2月中下旬，留1-2个芽短梢修剪，并对除顶端外的芽涂催芽剂，到开花期剪掉全部花穗，不结果，让葡萄的枝条生长到7月份的时候促进成熟老化，于7月20日-8月15日，对酿酒葡萄当年结果母枝进行第二次修剪，留8-10个芽，叶片全部去除，对最顶端的芽涂催芽剂，让其发芽，此后正常田间管理，按果实成熟时每亩产量为600-800kg来疏果，得到高品质酿酒葡萄。按本发明技术方案栽培得到的酿酒葡萄，克服了常规一年两收生产的夏果糖度偏低而冬果酸度过高的不足，可滴定酸含量和总糖含量适宜高品质葡萄酒的酿造，丰富了南方高品质葡萄酒的原料市场，具有较广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
