营养保健食用油
- 专利权人:
- 中国农业科学院油料作物研究所
- 发明人:
- 黄凤洪,李文林,周立新,夏伏健
- 申请号：
- CN00114365.4
- 公开号：
- CN1306756A
- 申请日:
- 2000.01.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 胡建平
- 摘要：
- 本发明涉及一种用于烹调的营养保健食用油。它包括有低芥酸菜油或红花油、亚麻油或苏子油、微孔草油、月见草油、花生油、芝麻油以及维生素E、茶多酚、β－胡萝卜素中的任意一种或几种油脂调和配制而成,它富含各种人体必需的脂肪酸,营养含量均衡合理,不仅具备烹调菜肴的基本功能,而且可起到降脂、降压、防止心血管疾病、防止必需脂肪酸缺乏症的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
