The present invention relates to a composition for inhibiting the transpiration of plants and a method for protecting plants using the same, and more particularly, to a plant which can prevent damages due to typhoons and winds (wind accompanied by salinity) And a method for protecting plants from wind-induced damage using the same. Wherein said plant growth inhibition composition is selected from the group consisting of vegetable oils selected from the group consisting of apricot seed oil, olive oil, jojoba oil, linseed oil and soybean oil or guar gum, PE-635, liquid paraffin and wax And a polymer compound. When the plant growth inhibition composition according to the present invention is used, it is possible to prevent plants from being rapidly evaporated due to typhoons or storm, thereby preventing the loss of the production amount and the quality of agricultural produce.본 발명은 식물의 증산 억제 조성물 및 이를 이용한 식물의 보호방법에 관한 것으로, 식물의 증산작용을 한시적으로 억제함으로써 수분 스트레스를 줄여 태풍이나 조풍(염분을 수반한 바람)에 의한 피해를 예방할 수 있는 식물의 증산 억제 조성물 및 이를 이용한 풍해로부터의 식물 보호방법에 관한 것이다.상기 식물의 증산 억제 조성물은 살구씨 오일, 올리브 오일, 호호바 오일, 린씨드 오일 및 소이빈 오일로 구성된 군으로부터 선택되는 식물성 오일 또는 구아검, PE-635, 유동 파라핀 및 밀납으로 구성된 군으로부터 선택되는 고분자 화합물을 포함한다.본 발명에 따른 식물의 증산 억제 조성물을 이용할 경우, 태풍이나 조풍에 의하여 식물이 급격하게 증산되어 피해를 입는 것을 방지할 수 있으므로, 농산물의 품질을 유지하고, 생산량이 손실되는 것을 방지할 수 있다.