一种蒸汽杀菌设备
- 专利权人:
- 北京好仁缘食品有限公司
- 发明人:
- 刘旭昇
- 申请号：
- CN201920414301.7
- 公开号：
- CN210043131U
- 申请日:
- 2019.28.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种蒸汽杀菌设备,涉及杀菌设备技术领域,旨在解决普通水浴杀菌温度达不到要求,杀菌效果不佳的技术问题,其技术方案要点是所述箱体设置有工作腔,所述工作墙内设置有放置板;所述箱体的侧壁开设有若干个通孔,所述通孔与工作腔相互连通;所述通孔内贯穿设置有用于输送高温蒸汽的高温蒸汽导管,所述高温蒸汽导管上开设有若干个导汽口,所述导汽口朝向放置板;利用高温蒸汽对放置板上的食品进行高温杀菌,达到了提高杀菌效果的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
