The present invention relates to an automatic persimmon peeling device. The automatic persimmon peeling device comprises: a water tank (1) for cleaning the surface of persimmon (p) and at the same time, exposing the tip of the persimmon on the water surface by buoyancy； a transfer conveyor (2) for flipping the persimmon floating in the water tank by a flipping device (5) rotating in a watermill manner so that the tip faces the sky, and aligning and transferring the same to a peeler (4)； a transfer device (3) for repeating the operations of removing the tip by firstly adsorbing and transferring the persimmon supplied through the transfer conveyor (2) to a tip removal part (41) provided on one side of the peeler (4), secondly transferring the persimmon to a peeling part (42), and returning to the rear of the transfer conveyor (2) again in order to adsorb and transfer the next persimmon (p)； and the peeler (4) provided with the tip removal part (41), the peeling part (42) and a discharge part (43). The present invention configured as described above does not have to hold the persimmon by a worker at all, thereby maximizing productivity with a manpower saving effect, and maximizing safety.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 감 박피장치에 관한 것이다.구성을 살펴보면, 감(p) 표면을 세척함과 동시에 부력에 의해 수면에 꼭지부분이 노출되도록 유도하는 수조(1)와, 꼭지부분이 하늘을 향하도록 수조에 떠 있는 감을 물레방아식으로 회전하는 뒤집기(5)를 통해 뒤집어서 박피기(4)로 정렬 이송시키는 이송컨베이어(2)와, 상기 이송컨베이어(2)를 통해 공급되는 감을 1차적으로 박피기(4)의 일 측에 구비된 꼭지제거부(41)로 흡착 이송시켜 꼭지를 제거한 뒤 2차로 박피부(42)로 이송시킨 뒤, 다시 다음 감(p)을 흡착 이송시키기 위해 이송컨베이어(2) 후미로 되돌아오는 동작을 반복하도록 된 이송장치(3), 그리고 꼭지제거부(41)와 박피부(42), 그리고 배출부(43)가 구비된 박피기(4)로 이루어짐을 특징으로 한다.이와 같이 구성된 본 발명은 작업자가 감을 잡고 있어야 할 필요가 전혀 없어 인력절감효과와 더불어 생산성을 극대화시킬 수 있고, 안전성이 극대화되는 등의 많은 효과가 따른다.
