一种制作熟食的真空快速冷却机
- 专利权人:
- 湖北旭康食品有限公司
- 发明人:
- 苏亮
- 申请号:
- CN201721806928.4
- 公开号:
- CN208692219U
- 申请日:
- 2017.21.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种制作熟食的真空快速冷却机,包括真空柜,所述真空柜的开口处安装有活动密封板,所述真空柜的顶壁上安装有真空泵,所述真空柜的一侧设有水箱,所述水箱的顶壁上安装有出气管,所述真空柜的外侧壁上安装有冷气筒,且冷气筒与真空柜的内部连通,所述冷气筒远离真空柜的一端与出气管连通,所述冷气筒的内部安装有干燥盒,所述水箱内部的底壁上设有安装杆,所述安装杆上套设有转动套,所述转动套的外侧壁上等距离安装有多个搅拌杆。本实用新型结构简单,易于实现,利用纯净水对通入真空柜内部的气体进行冷却和过滤,同时对纯净水进行杀毒,并维持其温度,减少了水源的消耗量,节省了成本和资源。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心