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一种大枣冻干粉及其制备方法
专利权人:
北京佑众全椒制药有限公司
发明人:
陈光
申请号:
CN201711495189.6
公开号:
CN108041503A
申请日:
2017.12.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
杨霞`翟攀攀
摘要:
本发明公开一种大枣冻干粉,其原料包括大枣、辅料和助剂;其中,辅料为银耳、西洋参、茯苓、芝麻、百合、麦芽、杏仁、薏米、枸杞、桂圆、田七、半夏、生地、丹皮、胡元、无花果、山楂中的至少一种。本发明还提出大枣冻干粉的制备方法,包括如下步骤:将大枣和辅料打磨后,混合均匀制得复合果浆;将复合果浆过滤,加入助剂制得果浆溶液;将果浆溶液经真空冷冻干燥过程制得含水量小于5%大枣冻干粉。本发明制得大枣冻干粉,具有营养丰富、复水溶性好、易吸收、方面携带、保质期长的优点,制备成本较低,应用前景广。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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