一种大枣冻干粉及其制备方法
- 专利权人:
- 北京佑众全椒制药有限公司
- 发明人:
- 陈光
- 申请号：
- CN201711495189.6
- 公开号：
- CN108041503A
- 申请日:
- 2017.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨霞`翟攀攀
- 摘要：
- 本发明公开一种大枣冻干粉，其原料包括大枣、辅料和助剂；其中，辅料为银耳、西洋参、茯苓、芝麻、百合、麦芽、杏仁、薏米、枸杞、桂圆、田七、半夏、生地、丹皮、胡元、无花果、山楂中的至少一种。本发明还提出大枣冻干粉的制备方法，包括如下步骤：将大枣和辅料打磨后，混合均匀制得复合果浆；将复合果浆过滤，加入助剂制得果浆溶液；将果浆溶液经真空冷冻干燥过程制得含水量小于5％大枣冻干粉。本发明制得大枣冻干粉，具有营养丰富、复水溶性好、易吸收、方面携带、保质期长的优点，制备成本较低，应用前景广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
