一种保健品蜜膏生产工艺
- 专利权人:
- 尚庆光
- 发明人:
- 尚庆光
- 申请号：
- CN201310666352.6
- 公开号：
- CN104705547A
- 申请日:
- 2013.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健品蜜膏生产工艺，其制作工艺一般分为煎煮、浓缩、收膏、分装四个步骤。（1）原料选择：由于蜂蜜中含有较多的水分和死蜂、蜡质等杂物，故应用前须加以炼制，其目的是去除杂质、破坏酶类、杀死微生物、减少水分含量、增加粘合力。（2）煎煮：将原料按照要求切成片、段，或粉碎成末，加水加热，进行煎煮。（3）浓缩：将准备好的汁液加热煎煮，不断搅拌，待汁液浓缩到产品所规定的相对密度，即可停火；或者取浓缩液滴在滤纸上，如果滴液四边无渗出的水迹，即达到了要求，把这种浓缩膏称为“清膏”。（4）收膏。（5）分装。本发明技术能够制备出满足人们需求的蜜膏，方便人们食用，丰富人们的生活。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
