一种酱油渣的漂白方法

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专利权人:

华南理工大学

发明人:

赵智,钟振声,陈钰

申请号：

CN200910042034.6

公开号：

CN101642239B

申请日:

2009.08.20

申请国别(地区):

CN

年份:

2012

代理人:

摘要：

本发明提供一种酱油渣的漂白方法，包括如下步骤：将酱油渣与水混合成浆液，再加入乙二胺四乙酸二钠或二乙烯三胺五乙酸五钠，调节pH 5～8，在50～90℃下恒温搅拌0.5～1.5h，除去酱油渣中的过渡金属离子；对浆液过滤，将过滤得到的酱油渣进行水洗，再将酱油渣与水混合成新浆液；在50～90℃恒温搅拌下，加入占所述新浆液质量分数为0～5％的硅酸盐和0～2.5％的镁盐，调节初始pH 8～12，将H2O2一次性或分段添加进新浆液中，漂白处理0.5～4h后，过滤，水洗酱油渣，最后以抗坏血酸溶液清洗并过滤至滤液呈弱酸性。本发明的漂白方法漂白效率高、效果稳定、成本低。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/