According to a specific embodiment of the present disclosure, a chemosensory receptor is present in a sample using a phenomenon in which chemosensory receptors are expressed in cells through genetic manipulation of cells in which a gene expressing a chemosensory receptor for detecting sugar is injected into cells (animal cells) A diagnostic method and a related diagnostic device that can be usefully applied to diabetic diagnosis by enabling qualitative and/or quantitative detection of saccharides to be treated with high sensitivity are described.본 개시 내용의 구체예에 따르면, 당을 감지하는 화학감각 수용체를 발현하는 유전자를 세포(동물 세포)에 주입하는 세포의 유전자 조작을 통하여 화학감각 수용체가 세포에 발현되는 현상을 이용하여 시료에 존재하는 당류를 고감도로 정성적 및/또는 정량적 검출할 수 있도록 하여 당뇨 진단에 유용하게 적용할 수 있는 진단 방법 및 관련 진단 기기가 기재된다.