一种用蒸汽爆破技术对玉米进行提胚及胚乳多联产利用的方法
- 专利权人:
- 中国科学院过程工程研究所
- 发明人:
- 陈洪章,迟菲
- 申请号：
- CN200910089381.4
- 公开号：
- CN101607218B
- 申请日:
- 2009.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的目的是针对现有的玉米深加工中湿法脱胚过程复杂，能耗高，污染大的特点，发明了一种利用蒸汽爆破技术对玉米脱胚并且对其玉米胚乳进行深加工的多联产技术。将玉米粒用蒸汽爆破技术处理，可实现胚乳、胚芽和种皮的三者分离。将汽爆后的玉米胚乳通过乙醇萃取、蒸馏、沉淀等方式，可以分别得到醇溶蛋白和黄色素的制品。提完醇溶蛋白和黄色素的胚乳可以用来发酵乙醇，发酵效果略好于湿法脱胚制得的玉米胚乳，并且还省略了糖化液化前的糊化环节，降低能耗。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
