一种乳鸽营养保健食品及其制备方法
- 专利权人:
- 河南省农业科学院农副产品加工研究所
- 发明人:
- 王岸娜,吴立根,张子武
- 申请号：
- CN99121272.X
- 公开号：
- CN1098047C
- 申请日:
- 1999.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 田小伍
- 摘要：
- 本发明涉及一种乳鸽营养保健食品，它含有5～20％(重量比)的鸽肉提取物、20～30％的天然活性多糖、5～10％的不饱和脂肪酸及40～60％的碳水化合物。本发明还公开了乳鸽营养保健食品的制备方法，它包括以下步骤：(1)将乳鸽宰杀后脱毛；2)将脱毛后的乳鸽进行分割；3)鸽肉提取物的制备；(4)将上步所得的鸽肉提取物与天然活性多糖、不饱和脂肪酸、碳水化合物混合均匀；5)对上步所得的混合物进行检验后装袋即得成品。本发明的乳鸽营养保健食品可恢复体力，消除疲劳，改善睡眠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
