The present invention relates to a new plant breeding process. The process improves the agronomic performance of crop plants by using genetic material that is also used in classical breeding. Instead of sexually recombining entire genomes at random, as is done in classical breeding, specific genetic elements are rearranged in vitro and inserted back into individual plant cells. Plants obtained through this new plant breeding process do not contain foreign nucleic acid but only contain nucleic acid from the plant species selected for transformation or plants that are sexually compatible with the selected plant species. Plants developed through this new plant breeding process are provided. In particular, potato plants displaying improved tuber storage and health characteristics are provided.La présente invention a trait à un nouveau procédé d'amélioration des plantes Le procédé améliore la performance agronomique des plantes cultivées par l'utilisation de matériau génétique également utilisé dans l'amélioration classique. Au lieu d'effectuer la recombinaison sexuelle de génome entiers de manière aléatoire, comme c'est le cas dans l'amélioration classique, des éléments génétiques spécifiques sont remaniés in vitro et réinsérés dans des cellules individuelles végétales. Les plantes obtenues par ce procédé nouveau d'amélioration ne contiennent aucun acide nucléique étranger mais contiennent uniquement de l'acide nucléique de l'espèce végétale sélectionnée pour la transformation ou des plantes sexuellement compatibles avec les espèces végétales sélectionnées. L'invention a trait également aux plantes qui ont été développées par ce procédé, notamment des plants de pommes de terre présentant des caractéristiques améliorées de stockage de tubercules et de santé.
