MICROALGUES DE TYPE CYANOBACTÉRIES, PHYCOCYANINE ET PHYCOCYANOBILINE POUR INHIBER DE FAÇON BÉNÉFIQUE L'ACTIVITÉ DE L'ENZYME UDP-GDH TOUT EN AUGMENTANT DE MANIÈRE SIGNIFICATIVE L'ABSORPTION ET LA CIRCULATION DE LA CUCURMINE
The present invention provides a method for inhibiting the UDP-GDH enzyme, which has in itself important beneficial implications, thus strongly enhancing the absorption and circulation of the natural drug curcumin, which in itself is poorly absorbed by the human organism. The method consists in blending curcumin with whole cyanobacterial algae, particularly Aphanizomenon flos aquae (but also Spirulina) or algal extracts concentrating or purifying the cyanobacterial molecules phycocyanin and phycocyanobilin. The method solves the significant problem of poor curcumin absorption through substances that also add their own nutritional and antioxidant activity to the mix.La présente invention concerne une méthode pour inhiber l'enzyme UDP-GDH, ce qui en soi présente d'importantes implications bénéfiques, augmentant ainsi fortement l'absorption et la circulation de la curcumine, un médicament d'origine naturelle qui est en lui-même mal absorbé par l'organisme humain. La méthode consiste à mélanger la curcumine avec des algues de type cyanobactéries entières, en particulier Aphanizomenon flos aquae (mais également Spirulina) ou avec des extraits d'algues qui concentrent ou purifient la phycocyanine et la phycocyanobiline, des molécules des cyanobactéries. La méthode résout le problème significatif de la mauvaise absorption de la curcumine grâce à des substances qui ajoutent également leurs propres activités antioxydante et nutritionnelle au mélange.
