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一种从柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果胶的方法
专利权人:
雅安太时生物科技股份有限公司
发明人:
郭军伟,李海媚,王顺尧,梁林辉,宋进博,陈彬,杨军
申请号:
CN201611149793.9
公开号:
CN106632547A
申请日:
2016.12.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
李丙林
摘要:
本发明提供了一种从柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果胶的方法。方法为:用水对经过蒸煮的柚子幼果浸提一次或多次,合并提取液以及收集残渣;向提取液中加入水溶性卤化无机盐以析出柚皮甙晶体,过滤,收集滤液和柚皮甙晶体;卤化盐的加入量为柚子幼果的10‑30wt%;对盐析得到的滤液进行浓缩、干燥、去除卤化盐,即得辛弗林粗品;将浸提得到的残渣溶于水中,并将pH调至1‑2,加热进行酸解,之后分解淀粉,经过酶灭活、脱色、果胶胶凝、过滤、浓缩,得果胶。本发明解决了现有工艺有机溶剂用量多、原料利用率等问题。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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