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核桃管道式常温干燥法
专利权人:
四川大学
发明人:
梁德富
申请号:
CN200610022208.9
公开号:
CN1948875B
申请日:
2006.11.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2010
代理人:
摘要:
刚收获的核桃由于含水量大,而水份蒸发需穿越果壳屏障,传统的薰烤法会造成果仁含烟味,电烤法则既影响其风味又不耐贮存,而且耗电量大。本发明提供一种核桃管道式常温干燥器,在常温风机的出口上结扎塑料薄膜管,管中装入核桃,薄膜管的出口结扎在硬质出口管上,翻动棒横插于薄膜管与地面之间,此法不仅设备投资极低,操作简单易于控制,耗电极少,还能使干燥后核桃的风味优于加热干燥。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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