可食用水晶相片糖果的制备方法
- 专利权人:
- 福建好来屋食品工业有限公司
- 发明人:
- 洪荫治
- 申请号：
- CN201410231590.9
- 公开号：
- CN105309730A
- 申请日:
- 2014.05.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了可食用水晶相片糖果的制备方法，它包括1）首先预备有一个糖果模具，糖果模具内设计有用于成型糖果的凹槽；2）在糖果模具凹槽内涂有微量食用油；3）往涂有食用油的糖果模具凹槽内倒入一层透明麦芽糖浆，再把带有打印相片的糯米纸铺在透明麦芽糖浆上，再次把透明麦芽糖浆倒在糯米纸上，可得到可食用水晶相片糖果，具有上下为透明麦芽糖浆，中间为带有打印相片的糯米纸；4）将步骤3）得到的糖果放在室内温度设定为20-26℃，冷却20-30分钟，取出糖果进行包装即可，本发明的制备方法简单，容易成型，制备出来的糖果具有美观、有精致、有价值、有纪念，而且又可食用，成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
