This invention, the movable valve cone 5 where two or more was pressurized, the valve & seat 6 of two or more, and valve cone regards the homogenizer valve 1 which includes the valve housing 2 which surrounds 5 and the valve & seat 6. Valve cone 5, and the valve & seat 6 is arranged in order for the throttle which forms the homogeneity gap 7 which possesses the height h of the gap at those time to be formed. The homogeneity gap 7 is arranged acquiring angle, vis-a-vis the horizontal plane. As for homogenizer valve 1 it is intended, that it is used with the homogenizer of existence, in order for it to be possible to obtain the efficient homogeneity of the especially liquid, is produced, is processed with the flow whose for example, liquid such as pasteurization milk is larger low by pressure.本発明は、2つ以上の加圧された可動バルブ・コーン5、2つ以上のバルブ・シート6、並びにバルブ・コーン5及びバルブ・シート6を取り囲むバルブ・ハウジング2を含むホモジナイザ・バルブ1に関する。バルブ・コーン5、及びバルブ・シート6は、それらの間に間隙の高さhを有する均質化間隙7を構成するスロットルが生成されるように配置される。均質化間隙7は、水平面に対して角度を付けて配置される。ホモジナイザ・バルブ1は現存のホモジナイザで使用されることが意図されており、特に液体の効率的な均質化を得ることができるように製造され、例えば低温殺菌牛乳など、液体が低圧力でより大きい流量で処理される。
