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护肝保健泥鳅冻干面粉及其制作方法
专利权人:
李友军
发明人:
李友军
申请号:
CN201210200739.8
公开号:
CN102754674A
申请日:
2012.06.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
余成俊
摘要:
本发明提供了一种护肝保健泥鳅冻干面粉的制作方法,包括的工序为泥鳅肉水解、姜榨汁、齐墩果榨汁、中草药浸膏的制备、制备混合面浆,冷冻干燥、最后制成面粉成品,本发明方法制备的泥鳅面粉中除了含有普通面粉的营养外,还含有了泥鳅的营养成分,同时还增加了具有养肝、护肝功效中药成分,特别适合肝功能欠佳的人士食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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