A concentrated liquid food having a total amount of a medium chain fatty acid having 8 carbon atoms and a medium chain fatty acid having 10 carbon atoms included as fatty acids constituting a triglyceride that is 2.5 to 8.0 g per 100 kcal of the energy of the concentrated liquid food, the liquid food having concentrated in the total mass of the medium chain fatty acid having 8 carbon atoms and the medium chain fatty acid having 10 carbon atoms a proportion of the medium chain fatty acid having 10 carbon atoms that is not less than 60% by mass, and a proportion of the medium chain fatty acid having 8 carbon atoms that is not greater than 40% by mass.Un alimento líquido concentrado que tiene una cantidad total de un ácido graso de cadena media que tiene 8 átomos de carbono y un ácido graso de cadena media que tiene 10 átomos de carbono incluidos como ácidos grasos constitutivos de un triglicérido que es de 2,5 a 8,0 g por 100 kcal de la energía del alimento líquido concentrado, teniendo el alimento líquido concentrado en la masa total del ácido graso de cadena media que tiene 8 átomos de carbono y el ácido graso de cadena media que tiene 10 átomos de carbono una proporción del ácido graso de cadena media que tiene 10 átomos de carbono que no es inferior a 60% en masa, y una proporción del ácido graso de cadena media que tiene 8 átomos de carbono que no es mayor que 40% en masa.
