PROCÉDÉS VISANT À ACCROÎTRE LA SOLUBILITÉ DE COMPOSÉS FAIBLEMENT SOLUBLES, ET PROCÉDÉS DE FABRICATION ET D'UTILISATION DE FORMULATIONS DE TELS COMPOSÉS
The subject invention relates to novel soluble forms of planar ring structured organic compounds including flavonoids, and their production. The invention also includes the use of these novel formulations of planar ring structured organic compounds in the preparation of formulations and products. The invention also relates to a wide variety of applications of the formulations of the invention. The subject invention includes novel soluble forms and various formulations of flavonoids. Further, the invention includes novel methods of manufacturing the flavonoid formulations. The invention also relates to a wide variety of applications of the flavonoid formulations.L'invention concerne de nouvelles formes solubles de composés organiques structurés à noyau plan, y compris des flavonoïdes, et un procédé de production de celles-ci. L'invention comprend aussi l'utilisation de ces nouvelles formulations de composés organiques structurés à noyau plan dans la préparation de formulations et de produits. L'invention concerne aussi un large éventail d'applications des formulations de l'invention. L'invention comprend de nouvelles formes solubles et diverses formulations de flavonoïdes. Elle concerne en outre de nouveaux procédés de fabrication de ces formulations de flavonoïdes. L'invention concerne de plus un large éventail d'applications de ces formulations de flavonoïdes.