巧克力浇注设备
- 专利权人:
- 广东甜味食品有限公司
- 发明人:
- 张春敏
- 申请号：
- CN201820069186.X
- 公开号：
- CN207911957U
- 申请日:
- 2018.01.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种巧克力浇注设备,该设备主要由螺旋给料器、巧克力浇注头和热风机组成,结构简单,制造成本较低,巧克力浇注头为两端开口的筒状结构,其一端口与螺旋给料器的出料口连通,且另一端口设置为尖嘴结构,巧克力浇注头设置有用于保持巧克力料浆浇注温度的热气腔体,热气腔体围绕巧克力浇注头的巧克力过浆通道设计,热气腔体设置有进气口和出气口,其出气口通向外界大气中,热风机的出风口与热气腔体的进气口连接,采用热风加热的方式对巧克力浇注头处的巧克力料浆进行加热,加热方式温和,而且热气腔体是围绕巧克力过浆通道进行设计,保证了具有足够大的导热面,导热效率高,保证了巧克力浇注质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
