一种褐变设备
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 陈定平,李培军,张世新,孙鹏,于瑞平,孙健,刘巨龙,李子强
- 申请号：
- CN201921176156.X
- 公开号：
- CN210519985U
- 申请日:
- 2019.24.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供一种褐变设备,包括:温控部,内部设置有供流体流入的升温段以及供液体流入的降温段,所述升温段连接有升温装置,所述降温段连接有降温装置;控温杀菌段,与所述温控部串联,流出所述升温段流出的流体流入所述控温杀菌段并在所述控温杀菌段内保温并杀菌;超高温褐变部与控温杀菌段彼此并联,超高温褐变部作为整个褐变设备的一部分,通过采用超高温的方式,可以大大提高乳品在超高温褐变部内部的褐变速率,进而可以显著地降低整个褐变过程占用的时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
