JEONG, SANG YONG,정상용,KIM, DONG IL,김동일,SHIN, JUNG HYE,신정혜,KANG, MIN JUNG,강민정,KANG, JAE RAN,강재란
申请号：
KR1020170013800
公开号：
KR1018837870000B1
申请日:
2017.01.31
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present invention relates to dry grain food (Sunsik) which ensures food safety, allows users to fell satiety, and is nutritionally balanced. The dry grain food (Sunsik) of the preset invention is obtained by mixing Stachys sieboldii powder, GABA-enhanced germinated grain powder, and beans, thereby being helpful to brain health, improving blood lipid levels, and providing a weight control function.본 발명은 식품안전성이 확보되고 적절한 포만감을 가지면서 영양학적으로 균형이 잡혔을 뿐만 아니라 초석잠 분말 및 GABA 함량이 증대된 발아 곡물과 두류를 혼합함으로써 뇌 건강에 도움이 되며, 혈중 지질 농도를 개선하고, 체중조절 기능성을 갖는 선식에 대한 것이다.
