The present invention relates to an oven for the removal of pests with phytosanitary risks present in materials of vegetable origin in the form of particles, said oven comprising: (a) A first and second circular plates rotatably mounted around an axis, Z, the surface of said trays being perforated, and permeable to air and water, (b) means for transferring particles harvested from the first plate to the second plate and (c) means for blowing the gas forming a closed gaseous cycle, comprising: a blower for supplying a gas flow rate and directing it to a heating station for heating the gas and directing it parallel to the Z axis, to the first tray, passing to through the perforated surface of the first plate, then directly through the perforated surface of the second plate, to return to the blower and restart the gas cycle.La présente invention concerne une étuve pour l’élimination d’organismes nuisibles présentant des risques phytosanitaires présents dans des matériaux d’origine végétale sous forme de particules, ladite étuve comprenant, (a) Un premier et deuxième plateaux circulaires montés à rotation autour d’un axe, Z, la surface desdits plateaux étant perforée, et perméable à l’air et à l’eau, (b) Un moyen de transfert des particules récoltées du premier plateau vers le second plateau et (c) Un moyen de soufflage de gaz formant un cycle gazeux fermé, comprenant : une soufflerie pour donner une vitesse à un flux de gaz et le diriger vers, une station de chauffage pour chauffer le gaz et le diriger parallèlement à l’axe Z, vers le premier plateau, passant à travers la surface perforée du premier plateau, puis directement après à travers la surface perforée du second plateau, pour retourner vers la soufflerie et recommencer le cycle gazeux.