一种高频解冻装置
- 专利权人:
- 河北华氏纪元高频设备有限公司
- 发明人:
- 华平,陈开洪,李洪生,桂风娇
- 申请号：
- CN201821644356.9
- 公开号：
- CN210130330U
- 申请日:
- 2018.11.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供一种高频解冻装置,高频解冻装置包括解冻舱,解冻舱包括解冻区域,解冻区域包括相互平行的正极板组和负极板,其中,正极板组包括两个或两个以上的正极板,高频发生器的阳极连接到正极板组的每个正极板,高频发生器的阴极和负极板均接地,通过高频发生器对正极板组和负极板施加高频电能对冷冻食品进行解冻处理,其中,每个正极板均可调节与负极板之间的距离。本实用新型中,正极板和负极板的板面都比沿板面方向的冷冻食品的横截面小,正极板的边角具有圆弧过渡,进一步减轻边缘效应。正极板的边缘可向上弯折,同样减轻边缘效应,达到均匀解冻的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
