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一种水果茶及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州江口县梵行仁和茶业有限公司
- 发明人:
- 余美寿
- 申请号：
- CN201610464757.5
- 公开号：
- CN105994786A
- 申请日:
- 2016.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明涉及茶技术领域，尤其涉及一种水果茶及其制备方法，其由木鳖果、苹果、番茄、葡萄叶、薄荷叶、红茶、冰糖按合理配比制作而成，先将葡萄叶、薄荷叶分别洗净后，汽蒸至变软，备用；并选新鲜、成熟且无病虫害的木鳖果、苹果、番茄果实，在超声波水果清洗机中用食品级双氧水溶液进行表面灭菌，再用超纯水冲洗干净，切片，备用；再将切片木鳖果、苹果、番茄加水煮沸，用文火续煮后，停止加热，加入蒸软的葡萄叶、薄荷叶，浸泡至常温，过滤除渣，得滤液；最后向滤液中加入红茶、冰糖，微波加热至沸腾，停止加热，搅拌至常温，杀菌，均质，灌装，该水果茶具有开胃健脾、美容养颜、抗老防癌、降低血糖的功效，制备方法简单，操作易行的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
