一种新型降低胆固醇的功能性饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 王艳
- 发明人:
- 王艳
- 申请号：
- CN200410056882.X
- 公开号：
- CN100341438C
- 申请日:
- 2004.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 龚建华
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型降低胆固醇的功能性饮料，由番茄、莴笋、蜂蜜、山楂制成。制备方法包括如下步骤：清洗、磨浆、过滤、灭菌、冷却、好氧发酵、厌氧发酵、冷却、过滤、包装。不含任何药物成分，无毒副作用，连续服用1-2个月后可以明显降低体内胆固醇含量，长期服用可以预防冠心病、高血脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病；制备方法简单，原料易得，投资不大，经济效益好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
