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一种破壁机及膳食纤维生产系统
专利权人:
桓台东奇粉体设备有限公司
发明人:
蔡雷,蔡立,吕清泉,王华志
申请号:
CN201920175198.5
公开号:
CN209646635U
申请日:
2019.31.01
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
一种破壁机及膳食纤维生产系统,属于膳食纤维生产技术领域。其特征在于:包括粉碎筒(4)以及振动装置,粉碎筒(4)的上部设置有进料口(7),下部设置有出料口(6),进料口(7)与出料口(6)之间的粉碎筒(4)内排列有多根介质棒(9),振动装置与粉碎筒(4)相连并带动粉碎筒(4)振动。本破壁机的振动装置带动粉碎筒粉碎,介质棒随粉碎筒同步振动,从而对由介质棒间隙流过的麸皮进行粉碎,粉碎效果好,且粉碎后的粒度小,使粉碎后麸皮的粒度小于37um,实现了将细胞壁破坏的目的;本膳食纤维生产系统加工的麸皮粒度小,能够把麸皮的细胞壁破坏,使细胞壁内的营养物质排出,使加工的膳食纤维营养价值高,口感好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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