检测常见食品过敏原特异性引物及试剂盒
- 专利权人:
- 天津生物芯片技术有限责任公司
- 发明人:
- 王磊,曹勃阳,刘向前,陈敏,冯露
- 申请号:
- CN201310018731.4
- 公开号:
- CN103060461A
- 申请日:
- 2013.01.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 朱红星
- 摘要:
- 本发明涉及一种检测常见食品过敏原特异性引物及试剂盒,用于检测食品过敏原的特异性PCR引物及采用多重PCR试剂盒快速检测的方法及应用。其中的试剂盒包括10×PCR反应液、MgCl2、dNTP、引物、DNA聚合酶,所用的引物包含以下特异核苷酸序列:(1)芹菜的MTD基因、(2)鱼的线粒体16S、(3)大豆的Lectin基因、(4)杏仁的Prudul基因。本发明对常见食品过敏原特异的核苷酸及包含该核苷酸的PCR试剂盒、基因芯片或微阵列的实用性强,PCR试剂盒配制方法简便,检测周期短、速度快、准确性高,可操作性强,降低检测成本,易于产业化生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心