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一种用于检测乳制品中β-内酰胺酶的试剂盒及其检测方法
- 专利权人:
- 河南工业大学
- 发明人:
- 谢岩黎,李雪琴,张鑫潇,韩小贤,霍权恭,陈颖
- 申请号：
- CN201110162366.5
- 公开号：
- CN102252986B
- 申请日:
- 2011.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张欣棠`马忠
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于检测原料乳及乳制品中β-内酰胺酶的试剂盒及其检测方法，该检测β-内酰胺酶的试剂盒试剂包括β-内酰胺酶标准品、青霉素钾标准液品、蛋白质沉淀剂三氯乙酸（TCA）、显色剂2,2'-联喹啉乙醇溶液和络合剂CuSO4。该检测方法为首先设定检测仪器参数，在空白管、标准管和样品管分别加入蒸馏水、标准液和样品，同时加入蛋白质沉淀剂TCA，充分振荡混合后放入离心机，4000rpm离心10min，取上清液加入2,2'-联喹啉乙醇溶液充分摇匀，室温静置5min后，通过仪器进行比色测定，根据显色反应的指示β-内酰胺酶的含量。本发明中的试剂盒及其检测方法操作简便易行，检测成本低，检测结果准确，能够实现对原料乳及乳制品中β-内酰胺酶的快速检测。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
