一种含生物碘的蛋糕生产方法
- 专利权人:
- 孙丰年
- 发明人:
- 孙丰年
- 申请号：
- CN95105924.6
- 公开号：
- CN1136891A
- 申请日:
- 1995.06.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种含生物碘的蛋糕生产方法，该方法包括将从海带中提取的1份浓缩含碘提取物，10～15份面粉、10～15份白糖、20～30份鸡蛋、0.3～0.5份白兰地、0.17～0.25份香兰素、1.7～2.5份植物油、0.3～0.5份蛋糕油、1.7～2.5份水，以任意次序、方式混合成型，烘制即得。用本发明的方法生产的蛋糕，对补充碘、防治碘缺乏疾病有较好的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
